Próxima parada: Urubici – SC.

Pedra furada ótimo
Urubici: breve história
Urubici é um termo de origem indígena, que significa: uru= pássaro e Bici= liso, lustroso.
Segundo historiadores, o ano de 1711 é data base para o surgimento de Urubici, quando D. João V ordenou que os jesuítas procurassem minas e catequizassem os índios até o Rio Caçadores. Conta-se que a região era pródiga em ouro e que grande porção dele foi enterrada nas rochas pelos jesuítas. Os índios, na maioria tupi-guarani (xoclengues) foram expulsos, mas vestígios de sua civilização ainda podem ser encontrados nas inscrições rupestres espalhadas por todo o território. Urubici registrava um pinheiral espantoso, um “mar de pinheiros”, e alguns banhados, com sumidouros de animais e pessoas não orientadas. Em 1924, sabendo da fertilidade no solo do vale do Rio Canoas, chegaram, à região, imigrantes italianos, alemães e letões, que tornaram, a agricultura e pecuária, as principais atividades econômicas da região. Localizada nas montanhas da Serra Catarinense, região com altitudes próximas aos 1 800 metros, Urubici registra as temperaturas mais baixas do Brasil. Foram os fazendeiros da região que criaram o turismo rural, adaptando suas fazendas centenárias para receber hóspedes. A exuberante paisagem de suas montanhas, principalmente na região ao redor da Serra do Corvo Branco, que inclui duas extensas áreas de natureza intocada: O Parque Nacional de São Joaquim e o Campo dos Padres, bem como o Cânion do Espraiado, atraem centenas de visitantes, todos os anos. Posto para vocês algumas fotos desta viagem fantástica. Como bem dizem, imagens valem mais do que palavras…Venham aproveitar comigo este passeio! (Lud)

Urubici, carro
Pedra Furada
O Morro da Igreja é o ponto habitado mais alto do Sul do Brasil (1.882 m) A subida é por estrada asfaltada, mas antes é preciso pedir permissão ao Ibama, pois há limite de carros para visitação por dia. A permissão é obtida sem qualquer burocracia e sem custo. A Área pertence à Aeronáutica. Do alto do morro se tem uma visão privilegiada da Pedra Furada, e, se o dia for claro, pode-se enxergar o mar, a mais de 100 km dali.

Urubici morro da Igreja 4
Urubici Parque São Joaquim
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Urubici Morro da igreja
mapa No meio do caminho para o Morro da Igreja, está a Cascata Véu de Noiva, com 62 metros de queda. A água desliza suavemente por grandes rochedos. Ela encontra-se em propriedade particular, que cobra uma pequena quantia para a entrada dos visitantes.
Urubici Cachoeira Veu de Noiva
Outra atração, que, aliás, foi a que mais me impressionou de todo o passeio, foi a descida de Urubici a Grão Pará pela lendária estrada da Serra do Corvo Branco. Grão-Pará possui uma conexão muito forte com a história imperial. As terras do município foram dadas como presente de casamento para a princesa Isabel e o Conde D’ Eu. Antes, essas mesmas terras eram habitadas pelos índios botocudos, chamados de “bugres” pelos colonos da época. Um dos pontos mais característicos da estrada é a garganta, onde ela se inicia e corta dois paradões de pedra paralelos, com cerca de 90m cada. O trecho é considerado o maior corte em rocha arenítica do Brasil. Do lado esquerdo o paredão é úmido e do lado direito é seco. Isso se justifica por causa da inclinação leste-oeste do Arenito Botucatu, que forma o Aquífero Guarani. As curvas fechadíssimas, a pequena largura da estrada mal pavimentada, o tamanho gigantesco das rochas de bazalto, deram-lhe a fama de ser a mais temível de todo o Brasil. A Serra do Corvo Branco foi a primeira estrada a ligar o Litoral à Serra de Santa Catarina e tem formação rochosa de 160 milhões de anos. Caminhos secretos abertos na mata levavam os índios da serra ao litoral. Mais tarde, as mulas dos tropeiros também viajaram pelos perigosos desfiladeiros, deixando homens e animais mortos nos precipícios. Segundo se conta, a estrada foi aberta a dinamite e picareta pelos habitantes que não possuíam saída para fazer escoar sua produção agrícola.
Urubici Corvo Branco, informação
Urubici Serra do Corvo Branco
Urubici Serra do Corvo Branco 2
Urubici Serra do Coirvo Branco 3
Urubici Serra do Corvo descida
Urubici Serra flor4
Urubici Serra flor3
Urubici Serra com flor
Serra Corvo Branco com Megane
Serra do Corvo Branco da Net
Urubici Serra do Corvo Branco 3
Serra Corvo Branco 5
Serra do Corvo Branco 1
A seguir, publicarei nosso passeio às Cavernas do Rio dos Bugres, à Gruta de N.Senhora de Lourdes e mostrarei as interessantes inscrições rupestres no Morro do Avencal, onde há também uma incrível Cachoeira.Tudo isto em Urubici. Sigam comigo! Ludmila

    

    Entrevero: Uma deliciosa receita regional

    entrevero
    Em todas as viagens, acabamos entrando em contato, também, com a gastronomia regional.
    Hoje, quero apresentar-lhes um prato delicioso, à base de pinhão.
    Entrevero é uma receita típica da Serra Catarinense que tem sua origem na língua espanhola platina e que significa confusão, mistura desordenada. Daí a origem do nome do prato, muito usado na região serrana . Ideal para o inverno, é uma receita fácil e deliciosa.
    Ingredientes
    Serve: 4 pessoas
    • 500 g de alcatra em cubos
    • 500 g de pinhões cozido(s) cortados em 4 pedaços (no comprimento)
    • 100 g de bacon em cubos
    • 200 g de lombo de porco em cubos
    • 150 g de linguiça calabresa
    • 4 tomates em cubos pequenos sem sementes
    • 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
    • 1 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
    • 1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
    • 3 cebolas médias cortadas em cubos pequenos
    • Pimenta-do-reino branca (1 ou duas pitadas)
    • Manjericão (folhas inteiras a gosto)
    • Sal a gosto
    Modo de preparo
    Preparo:50mins › Cozimento: 30mins › Pronto em:1hora20mins
    1. Em um tacho ou disco, frite o bacon e reserve.
    2. Na gordura do bacon, frite aos poucos as carnes e a linguiça, sem deixar dessorar, e reserve.
    3. Enquanto isso, cozinhe o pinhão em panela de pressão por aproximadamente 40 minutos.
    4. Após fritar o bacon e as carnes, frite a cebola até dourar no restante da gordura que sobrou no tacho. Acrescente o tomate, os pimentões e deixe formar um molho grosso. Se necessário, acrescente um pouco de água.
    5. Após o molho estar pronto, retorne ao tacho o bacon e as carnes. Adicione o pinhão cortado em quatro e os temperos a gosto.
    6. Cuidado com o SAL; recomendo experimentar antes de salgar a receita.
    Dica
    Antes de cozinhar o pinhão, cortar a “ponta” fora, pois além de poder avaliar o pinhão, fica muito mais fácil para descascar, bastando apertar a “bunda” para ele soltar o pinhão.
    Bom apetite!

       

      Treze Tílias – O Tirol Brasileiro

      portal-entrada-treze-tilias-(Portal Treze Tílias)Treze Tílias foi fundada em 1933, quando o então Ministro da Agricultura da Áustria, Andreas Thaler, trouxe para Santa Catarina o primeiro grupo de imigrantes austríacos da região do Tirol. Decidido a fazer um programa de colonização para contornar a grave crise econômica que antecedeu a Segunda Guerra Mundial, encontrou aqui as terras apropriadas e fundou a “Colônia Austríaca Dreizehnlinden: Treze Tílias.”
      A cidade é conhecida como “O Tirol Brasileiro” devido aos valores culturais e artísticos que foram trazidos pelos imigrantes austríacos e cultivados, até os dias de atuais, por seus descendentes. Com eles veio também a arte da escultura em madeira, que aqui se desenvolveu, tornando a cidade conhecida como a Capital da Escultura de Santa Catarina. A cidade é destaque pela arquitetura típica Alpina da Áustria e pelos fascinantes trabalhos em madeira produzidos por seus artistas.As obras espalham-se pelos inúmeros atelieres,encontram-se nos umbrais de portas, nas varandas, nos detalhes de decoração das casas, bem como no mobiliário. Destacam-se, principalmente, as esculturas sacras, de todas as formas e tamanhos, que são conhecidas no mundo todo.
      Quase todas as construções têm uma torre e um galo, símbolo da disposição do tirolês para o trabalho. A cidade possui vários pontos de visitação e dispõe de ampla infra-estrutura hoteleira e gastronômica, onde a gente encontra conforto, bom atendimento, e um clima de acolhimento absolutamente doméstico, pois a maioria dos estabelecimentos são administrados pelas próprias famílias. A vida noturna limita-se a algumas choperias e shows típicos em hotéis. O comércio é pequeno, com destaque para lojas de souvenires. Há dois parques muito interessantes: O Parque do Imigrante e o Parque Lindendorf, com o Restaurante Edelweiss de comida típica, e a Mini cidade. São passeios apropriados para descanso e para programas familiares.Treze Tilias3

      Treze Tílias...passeio de trenzinho

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      Treze Tilias cidade

      Treze Tilias residência

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      Treze Tílias à noite

      Treze Tilias

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      Treze Tilias Park Hotel

      minicidade Treze Tilias

      Parque Lindendorf Treze Tilias

      Chocolates Treze Tilias

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      Mini cidade Lindendorf

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      Parque Lindendorf

      Parque  Treze Tilias

      Parque do Imigrante Treze Tilias

        

        Roteiro de viagem pelo sul do Brasil – Santa Catarina

        Estrada de Eldorado (Estrada de Eldorado, rumo à Caverna do Diabo, SP.)
        Bananal em Eldorado(Plantação de bananas em Eldorado, cultura presente em toda a região)Eldorado(Igreja Matriz de Eldorado)Rio Jacupiranga em Eldorado(Rio Jacupiranga em Eldorado)

        Depois que terminamos nossa visita à Caverna do Diabo em Eldorado, SP. (post anterior) seguimos direto pela BR 116, até Mafra, primeira cidade de Santa Catarina na divisa com Paraná, onde pernoitamos em excelente hotel. Pela manhã pegamos novamente a estrada, com destino a cidade de Treze Tílias, passando pelas cidades de Caçador, Rio das Antas, Videira, até chegar ao nosso destino.
        Mafra Santa Catarina 1 (Mafra, Santa Catarina)Mafra 3(Mafra, Santa Catarina)Estrada Caçador (Estrada rumo à cidade de Caçador, SC.)entrada Rio das Antas(Portal de entrada para a cidade Rio das Antas, SC.)
        Rio das Antas aerea (Cidade Rio das Antas, SC.)Cidade Rio das Antas(Cidade Rio das Antas, SC.)cidade de Caçador, Rio das Antas, Santa Catarina(Parada obrigatória para tomar um chimarrão e comprar erva mate de excelente qualidade, Rio das Antas, SC.)Igreja matriz Videira (Videira, Matriz da cidade)Parte_do_centro_de_Videira_SC(Vista do Centro de Videira, SC.)Videira 2 (Praça de Videira com decoração de Páscoa)Videira 3 (Cidade de Videira com decoração de Páscoa)Videira 3(Praça de Videira com decoração de Páscoa)Museu do Vinho em Videira(Museu do Vinho em Videira, SC.)
        Mapa Treze Tilias(Mapa da Região de nosso passeio em Santa Catarina)

           

          Caverna do Diabo…novamente

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          Caverna do Diabo é uma caverna existente no Parque Estadual de Jacupiranga, município de Eldorado Paulista. Trata-se da maior caverna do estado de São Paulo. Dos 8 mil metros de extensão, apenas 800 metros estão livres para serem percorridos pelos turistas. Esta área dispõe de sistema de luz, passarelas, escadas e corrimãos. A visitação na caverna é feita de terça a domingo, das 8 da manhã ás 5 da tarde, sempre na companhia de guias.
          A entrada da caverna fica a 500 metros de altitude e, lá dentro, o cenário é surpreendente.Estalactites, estalagmites, cortinas de pedras e cascatas de calcita intrigam especialistas e deslumbram turistas. As estalactites se formaram com a penetração da água no solo e, posteriormente, na camada de calcário, até atingir o teto da caverna. As estalagmites se elevam do solo, numa proporção estimada em um centímetro cúbico a cada 10 anos, o que justifica a preocupação dos guias e guardas da caverna com a degradação de seu interior. A luz é apagada várias vezes, finalizando trechos do percurso, para que não haja o desenvolvimento de vegetação, através da fotossíntese e a caverna continue com sua atmosfera original. As formações mais interessantes podem ser vistas no salão conhecido como Catedral. A beleza do lugar dá asas à imaginação. Talvez, por isso, algumas dessas formas ficaram eternizadas com nomes um tanto quanto estranhos, quase todos dados pelo grupo paulista de espeleologia: A Espada do Guardião, Pia Batismal, Cemitério dos Índios, Reis Magos, Templo Perdido, Caldeirão do Diabo e Torre de Pisa.
          Passando por esta galeria atinge-se um lago de águas represadas do Ribeirão das Ostras. À direita está o setor superior, aberto aos turistas. E descendo, à esquerda, acredita-se que há um incrível e sinistro labirinto com cerca de cinco mil metros de corredores e galerias subterrâneas na mais profunda escuridão. Nosso guia relatou que já fez o percurso do rio até a sua saída inúmeras vezes, com a duração de aproximadamente 12 hs.è um passeio fascinante que eu já fiz três vezes e sempre acabo querendo voltar novamente…
          Caverna do Diabo, entrada
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          Lud na entrada
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            VII Festival da Mantiqueira

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            Pessoas queridas!
            Hoje foi um dia muito especial para mim, pois fui homenageada como escritora, por “conjunto de obra” durante a realização do Segundo Prêmio de Literatura, no VII Festival da Mantiqueira – diálogos com a literatura.
            Este prêmio é entregue pela segunda vez, e aprovaram minha indicação as Academias de Letras de Jacareí, Caçapava e Lorena e também o IEV – Instituto de Estudos Valeparaibanos. A todos vocês, a minha gratidão!
            Alguns contos meus saíram no livro Contos: São Francisco Xavier, Segundo Prêmio de Literatura- 2014, o que muito me honra! Meu agradecimento especial vai também pra José Cristovão Cursino, da J.A. Cursino & Editores, pela belíssima edição.
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            Lud e Abranches
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            Liv e Lud em São Xico
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              Roda de Mulheres: 10 anos

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              Neste ano de 2014 comemoramos dez anos de nosso Círculo de Mulheres.
              Somos amigas. Somos companheiras de estudos e de vida. Somos irmãs.
              Amo vocês, minhas meninas lindas!
              Vida longa a todas as Rodas de Mulheres do Mundo!

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